旬野菜


旬の野菜を食べる事が大事だといいましたが
1年中スーパーに同じ野菜が並んでいるので
どれが旬野菜なのか、わかりにくいですね
冬の野菜
白菜 ほうれん草 小松菜 春菊 ゆり根
ねぎ かぶ 大根 ニラ みず菜 ごぼう
カリフラワー
などなどがあります。
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ついつい鍋を食べたくなってしまう冬野菜。
冬野菜は、根菜など含め体をあたためてくれる作用があります
あいぴーすお花 ピンク

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